碳酸氢铵是氨的碳酸盐，分子式为NH4HCO3。二氧化碳通入碳酸铵溶液中也可得到碳酸氢铵。它是白色粉末，有强烈的氨臭味，易溶于水。碳酸氢铵溶液放置在空气中或加热时会放出二氧化碳，溶液也变为碱性。